-
კატეგორია
-
თბილისი
-
ძველი თბილისი
-
კატეგორია
-
თბილისი
-
ძველი თბილისი
სასარგებლოა ვიცოდეთ რამდენიმე საინტერესო ფაქტი ღვინის შესახებ.
ღვინო ცოცხალი სითხეა. ამიტომ მას უამრავი საინტერესო თავისებურება გააჩნია. აღნიშნულ თავისებურებათაგან ზოგიერთს მეცნიერები ხსნიან, ხოლო ზოგიერთს ჯერჯერობით ვერა. არსებობს უამრავი ფაქტი ღვინის შესახებ, რაც დღემდე გაოცებას იწვევს და რასაც იმის აღიარებამდე მივყავართ, თუ ჯერ კიდევ რამდენად ცოტა ვიცით ადამიანებმა გარემომცველი სამყაროს შესახებ და იმის შესახებაც კი, რასაც უკვე აგერ, 8000 წელია, რაც ვამზადებთ.
ასეთ გასაოცარ ფაქტთაგან ერთ-ერთი არის თუნდაც ის, რომ ღვინის ფერის მეშვეობით მისი წარმოშობის განსაზღვრაა შესაძლებელი. დიახ! მუქი ფერი ღვინოში იმაზე მიუთითებს, რომ ვაზი, რომლის ნაყოფიც გამოყენებულ იქნა მსგავსი ღვინის დასამზადებლად, თბილ კლიმატურ ზონაში ხარობდა. ღვინის ფერის ინტენსივობას და სიღრმეს განაპირობებს ის ტემპერატურული რეჟიმი, რაც გაბატონებული იყო იქ, სადაც ყურძენი დამწიფდა. შესაბამისად, რაც უფრო ღია ფერი აქვს ღვინოს – იქნება ეს მოთეთრო-ჩალისფერი თეთრ ღვინოში თუ ღია ლალიფერი წითელ ღვინოში, ეს მკაცრ კლიმატურ პირობებზე მიუთითებს, სადაც გაიზარდა ვაზი. გარდა ამისა, ასეთი ღვინოები მსუბუქია დასალევიც არის.
მეორე გასაოცარი ფაქტი: ქალები ღვინით უფრო მალე თვრებიან, ვიდრე მამაკაცები!
ქალის ორგანიზმი ღვინოს უფრო ცუდად ამუშავებს, ვიდრე მამაკაცის ორგანიზმი, მაგრამ ამას საერთო არაფერი აქვს სხეულის წონასა და სიდიდესთან. ერთსა და იმავე წონის მქონე ქალს და მამაკაცს თუ მივაწვდით ღვინოს, ქალს ალკოჰოლი უფრო მალე მოეკიდება. ეს განპირობებულია იმით, რომ ქალის ორგანიზმი უფრო მეტ ცხიმს შეიცავს, ხოლო ცხიმს ალკოჰოლის შთანთქმა და გადამუშავება არ შეუძლია. ამიტომ ქალის სისხლში ალკოჰოლის კონცენტრაცია ძალიან სწრაფად იზრდება.
მესამე საოცარი ფაქტი: მთელ მსოფლიოში არსებობენ ადამიანები, რომლებსაც ღვინის მიმართ შიში აქვთ, რასაც ენოფობია ეწოდება.
ენოფობიით შეპყრობილ ადამიანს ეშინია ღვინის და ცდილობს, ახლოს არ გაეკაროს მას. ასეთ ადამიანს ღვინოზე ფიქრიც კი ცუდად ხდის.
ყველაზე საინტერესო რაც არის, ენოფობია ნებისმიერ ადამიანს შეიძლება დაემართოს. დამეთანხმებით, ვერაფერი სასიხარულო პერსპექტივაა მათთვის, ვისაც ღვინო უყვარს.
ალბათ ყველამ იცით, რომ ლუდის რეგულარული სმა ადამიანის მუცლის ზომას ზრდის, რაც ძალიან არაესთეტიკურია. როგორც ახალი კვლევებით დადგინდა, იგივე არ ემუქრებათ ღვინის მსმელებს. უფრო მეტიც, აღმოჩნდა, რომ ის ქალები, რომლებიც დღეში ერთ ჭიქა ღვინოს სვამდნენ, ათი ფუნტით ნაკლებს იწონიდნენ, ვიდრე ის ქალები, რომლებიც ღვინოს სრულებით არ მოიხმარდნენ. ექსპერტები ფიქრობენ, რომ ამის მიზეზი ორგანიზმის მიერ ღვინიდან კალორიების განსხვავებულ მიღებაში მდგომარეობს, ვიდრე ეს ხდება ცილებიდან ან ცხიმებიდან კალორიების მიღების შემთხვევაში. ამიტომ გაითვალისწინეთ: დიეტაზე ყოფნას თუ გადაწყვეტთ, უკეთესი იქნება, ღვინოს რეგულარულად თუ დალევთ.
სხვა სტატიები
რატომ არის ყავა კარგი ჩვენი ორგანიზმისთვის?!
როდესაც ვახსენებთ ყავას თითქმის ყველას სასიამოვნო განცდა გვეუფლება, თუმცა ამასთანავე გვახსენდება ფრაზა „ყავა მავნებელია ჯანმრთელობისათვი“ უნდა ვიცოდეთ, რომ ეს ასე სრულებით ასეც არ არის, პირიქით ყავას ბევრი დადებითი თვისება აქვს რაც დადები...
განაგრძე კითხვა
20982
როგორ გავირუჯოთ სწორად და უსაფრთხოდ
რუჯის მიღებამდე ჯობს, რომ დალიოთ ნატურალური წვენები და წყალი, რათა თავიდან აიცილოთ გაუწყლოვანება. მზემ რომ არ გვავნოს, თანდათანობით უნდა გაირუჯოთ. პირველ ჯერზე 20 წუთიც კი საკმარისია. გარუჯვამდე საჭიროა მოამზადოთ კანი, წინა დღეს გაიხეხეთ მთლი...
განაგრძე კითხვა
21050
გამორჩეული 5 გამძლე სმარტფონი ოკიტელისგან
ოკიტელის WP სერია მოიცავს უხეშ, ჯავშან -სმარტფონებს ( rugged phones), რომლებიც გამოირჩევა დიდი ელემენტით და აქვთ გამძლეობა 1.5 მეტრამდე სიმაღლიდან დავარდნისას, უძლებენ მტვერსა და ტემპერატურის ცვლილებას -55C -დან 70C -მდე. აღნიშნული ამტანობის წყალობით...
განაგრძე კითხვა
22905
 (2).jpg)
დუბაის ტური ექსკლუზიურ ფასად მხოლოდ Hotsale.ge-ის მომხმარებლებისთვის
Hotsale.ge და “გასა • GEORGIAN AVIA SERVICE AGENCY GASA” დამეგობრდნენ, ამ პარტნიორობის ფარგლებში კი Hotsale.ge-ის მომხმარებლებს აქვთ შესაძლებლობა დაჯავშნონ დუბაის ტური ექსკლუზიურ ფასად. აქცია სრულდება 7 აპრილს 17:00 საათზე...
განაგრძე კითხვა
27719
.jpg)
5 აუცილებლად სანახავი ადგილი ბორჯომში
ბორჯომი უძველესი კულტურისა და ულამაზესი ბუნების მქონე რაიონია და აქ სხვადასხვა ეპოქის მრავალი საინტერესო ძეგლი გვხვდება. მისი ბუნება კი ტყეებით, სუფთა ჰაერით, სამკურნალო და მინერალური წყლებით, ალპური მინდვრებითა და მწვანეში ჩაფლული ტბებით უამრავ დამს...
განაგრძე კითხვა
24685
Hotsale.ge მობაილ აპლიკაციას ქმნის
Hotsale.ge 2011 წლიდან ოპერირებს ბაზარზე და იკავებს ლიდერის პოზიციას ელექტრონული კომერციის სფეროში. დაარსების დღიდან დღემდე კომპანია ცდილობს, რომ მომხმარებელს შესთავაზოს რაც შეიძლება მრავალფეროვანი მომსახურება თუ პროდუქცია. ამჟამად Hotsale.ge აერთიან...
განაგრძე კითხვა
15681
.png)
ინექციური პროცედურები მაღალი დანაზოგით
დღევანდელ რეალობაში ქალბატონების უმრავლესობა სახის კორექციისთვის თუ სიმეტრიული/პროპორციული ნაკვთების აღდგენისთვის ხშირად მიმართავს ისეთ პროცედურებს როგორიცაა ინექციური პროცედურები ჩვენ გირჩევთ რამდენიმე კლინიკას სადაც შეძლებთ მიიღოთ სასურველი შედეგი ...
განაგრძე კითხვა
13571
Batumi or Tbilisi? Which City Should You Visit First?
If you’re planning a trip to Georgia, one of the first questions that comes up is: Should I visit Batumi or Tbilisi first? Both cities are among the best places to visit in Georgia, but they offer completely different experiences. Here’s ...
განაგრძე კითხვა
18923