-
კატეგორია
-
საირმე
-
უბანი
-
კატეგორია
-
საირმე
-
უბანი
სასარგებლოა ვიცოდეთ რამდენიმე საინტერესო ფაქტი ღვინის შესახებ.
ღვინო ცოცხალი სითხეა. ამიტომ მას უამრავი საინტერესო თავისებურება გააჩნია. აღნიშნულ თავისებურებათაგან ზოგიერთს მეცნიერები ხსნიან, ხოლო ზოგიერთს ჯერჯერობით ვერა. არსებობს უამრავი ფაქტი ღვინის შესახებ, რაც დღემდე გაოცებას იწვევს და რასაც იმის აღიარებამდე მივყავართ, თუ ჯერ კიდევ რამდენად ცოტა ვიცით ადამიანებმა გარემომცველი სამყაროს შესახებ და იმის შესახებაც კი, რასაც უკვე აგერ, 8000 წელია, რაც ვამზადებთ.
ასეთ გასაოცარ ფაქტთაგან ერთ-ერთი არის თუნდაც ის, რომ ღვინის ფერის მეშვეობით მისი წარმოშობის განსაზღვრაა შესაძლებელი. დიახ! მუქი ფერი ღვინოში იმაზე მიუთითებს, რომ ვაზი, რომლის ნაყოფიც გამოყენებულ იქნა მსგავსი ღვინის დასამზადებლად, თბილ კლიმატურ ზონაში ხარობდა. ღვინის ფერის ინტენსივობას და სიღრმეს განაპირობებს ის ტემპერატურული რეჟიმი, რაც გაბატონებული იყო იქ, სადაც ყურძენი დამწიფდა. შესაბამისად, რაც უფრო ღია ფერი აქვს ღვინოს – იქნება ეს მოთეთრო-ჩალისფერი თეთრ ღვინოში თუ ღია ლალიფერი წითელ ღვინოში, ეს მკაცრ კლიმატურ პირობებზე მიუთითებს, სადაც გაიზარდა ვაზი. გარდა ამისა, ასეთი ღვინოები მსუბუქია დასალევიც არის.
მეორე გასაოცარი ფაქტი: ქალები ღვინით უფრო მალე თვრებიან, ვიდრე მამაკაცები!
ქალის ორგანიზმი ღვინოს უფრო ცუდად ამუშავებს, ვიდრე მამაკაცის ორგანიზმი, მაგრამ ამას საერთო არაფერი აქვს სხეულის წონასა და სიდიდესთან. ერთსა და იმავე წონის მქონე ქალს და მამაკაცს თუ მივაწვდით ღვინოს, ქალს ალკოჰოლი უფრო მალე მოეკიდება. ეს განპირობებულია იმით, რომ ქალის ორგანიზმი უფრო მეტ ცხიმს შეიცავს, ხოლო ცხიმს ალკოჰოლის შთანთქმა და გადამუშავება არ შეუძლია. ამიტომ ქალის სისხლში ალკოჰოლის კონცენტრაცია ძალიან სწრაფად იზრდება.
მესამე საოცარი ფაქტი: მთელ მსოფლიოში არსებობენ ადამიანები, რომლებსაც ღვინის მიმართ შიში აქვთ, რასაც ენოფობია ეწოდება.
ენოფობიით შეპყრობილ ადამიანს ეშინია ღვინის და ცდილობს, ახლოს არ გაეკაროს მას. ასეთ ადამიანს ღვინოზე ფიქრიც კი ცუდად ხდის.
ყველაზე საინტერესო რაც არის, ენოფობია ნებისმიერ ადამიანს შეიძლება დაემართოს. დამეთანხმებით, ვერაფერი სასიხარულო პერსპექტივაა მათთვის, ვისაც ღვინო უყვარს.
ალბათ ყველამ იცით, რომ ლუდის რეგულარული სმა ადამიანის მუცლის ზომას ზრდის, რაც ძალიან არაესთეტიკურია. როგორც ახალი კვლევებით დადგინდა, იგივე არ ემუქრებათ ღვინის მსმელებს. უფრო მეტიც, აღმოჩნდა, რომ ის ქალები, რომლებიც დღეში ერთ ჭიქა ღვინოს სვამდნენ, ათი ფუნტით ნაკლებს იწონიდნენ, ვიდრე ის ქალები, რომლებიც ღვინოს სრულებით არ მოიხმარდნენ. ექსპერტები ფიქრობენ, რომ ამის მიზეზი ორგანიზმის მიერ ღვინიდან კალორიების განსხვავებულ მიღებაში მდგომარეობს, ვიდრე ეს ხდება ცილებიდან ან ცხიმებიდან კალორიების მიღების შემთხვევაში. ამიტომ გაითვალისწინეთ: დიეტაზე ყოფნას თუ გადაწყვეტთ, უკეთესი იქნება, ღვინოს რეგულარულად თუ დალევთ.
სხვა სტატიები
ადგილი, სადაც დრო ჩერდება
ხანდახან ყველას გვჭირდება სივრცე, სადაც ტელეფონს გვერდზე გადავდებთ და უბრალოდ ღრმად ვისუნთქებთ. სწორედ ასეთ აღმოჩენად იქცა თელავის რაიონის, სოფელ ართანაში ჩაკარგული Chateau Artwine. თუ ფიქრობთ, რომ კახეთი ვეღარაფრით გაგაოცებთ, მერწმუნეთ, აქ...
განაგრძე კითხვა
1514
Hotsale.ge-მ ინტელექტუალური თამაშის - „რა? სად? როდის?“ ბიზნეს ლიგის გამარჯვებულ გუნდს საჩუქრები გადასცა
Hotsale.ge-მ ინტელექტუალური თამაშის „რა? სად? როდის?“ ბიზნესლიგის მეხუთე ტურის თამაშის გამარჯვებულებს საჩუქრები გადასცა. თამაში პარასკევს, 16 იანვარს 19:00-ზე Biltmore hotel tbilisi-ს ბოლრუმში გაიმართა....
განაგრძე კითხვა
3577
ლამპრობა სვანეთში
მეკერმისა და ფარისევლის კვირას, წირვის დროს რამდენიმე სოფლის მცხოვრებნი დიდით-პატარამდის წმიდა გიორგის საყდარში მიდიან. ყველას ხელში ანთებული არყის ხის ტოტები უჭირავს. ეკლესიასთან რომ მივლენ, ანთებულ ხეებს ერთი-ერთმანეთზე სდებენ და დიდ ცეცხლს გააჩენე...
განაგრძე კითხვა
22894
ნამი ველს - სადაც ქართული სტუმართმოყვარეობა ევროპულ ესთეტიკას ხვდება
თბილისი ყოველთვის იყო ხიდი აღმოსავლეთსა და დასავლეთს შორის. სწორედ ამ კულტურული გზაჯვარედინის თანამედროვე გაგრძელებაა ნამი ველს • NAMI VELS რესტორანი რიყის პარკში, რომელიც ამტკიცებს, რომ ქართული სული და ევროპული სტანდარტი ერთმანეთს იდეალურა...
განაგრძე კითხვა
5181
.jpg)
სად უნდა ჩაიტარო ხარისხიანი ლაზერული ეპილაცია ბიუჯეტურად
ლაზერული ეპილაცია წარმოადგენს უსაფრთხო და სწრაფ საშუალებას არასასურველი თმის მოსაშორებლად, იგი გამოირჩევა მრავალფეროვნებით და იყოფა შემდეგნაირად: ალექსანდრიტი, დიოდი და ნეოდიუმი. თითოეულ მათგანს გამოყენების აქვს საკუთარი და თითქმის თანაბრად ეფექტიანი...
განაგრძე კითხვა
20041
Discover the Charm of Kakheti: Georgia’s Wine Paradise
Nestled in the picturesque eastern region of Georgia, Kakheti is a land where history, culture, and nature blend seamlessly to create an unforgettable experience. Known as the cradle of Georgian wine, Kakheti boasts a wine-making tradition that stret...
განაგრძე კითხვა
15106
.png)
.jpg)
VACU MAGIC: კიმ კარდაშიანის გახდომის საიდუმლო
ახალი თაობის ფიტნეს ინსტრუმენტი როცა საქმე ეხება სხეულის ფორმასა და წონაში კლებას, კიმ კარდაშიანის მსგავსი ცნობადი სახეები ხშირად ირჩევენ ყველაზე ინოვაციურ და ეფექტურ მეთოდებს. ერთ-ერთი ასეთი მეთოდი არის "VACU MAGIC" – ფიტნეს ინსტრუმენ...
განაგრძე კითხვა
12936