-
კატეგორია
-
მესტია
-
უბანი
-
კატეგორია
-
მესტია
-
უბანი
სასარგებლოა ვიცოდეთ რამდენიმე საინტერესო ფაქტი ღვინის შესახებ.
ღვინო ცოცხალი სითხეა. ამიტომ მას უამრავი საინტერესო თავისებურება გააჩნია. აღნიშნულ თავისებურებათაგან ზოგიერთს მეცნიერები ხსნიან, ხოლო ზოგიერთს ჯერჯერობით ვერა. არსებობს უამრავი ფაქტი ღვინის შესახებ, რაც დღემდე გაოცებას იწვევს და რასაც იმის აღიარებამდე მივყავართ, თუ ჯერ კიდევ რამდენად ცოტა ვიცით ადამიანებმა გარემომცველი სამყაროს შესახებ და იმის შესახებაც კი, რასაც უკვე აგერ, 8000 წელია, რაც ვამზადებთ.
ასეთ გასაოცარ ფაქტთაგან ერთ-ერთი არის თუნდაც ის, რომ ღვინის ფერის მეშვეობით მისი წარმოშობის განსაზღვრაა შესაძლებელი. დიახ! მუქი ფერი ღვინოში იმაზე მიუთითებს, რომ ვაზი, რომლის ნაყოფიც გამოყენებულ იქნა მსგავსი ღვინის დასამზადებლად, თბილ კლიმატურ ზონაში ხარობდა. ღვინის ფერის ინტენსივობას და სიღრმეს განაპირობებს ის ტემპერატურული რეჟიმი, რაც გაბატონებული იყო იქ, სადაც ყურძენი დამწიფდა. შესაბამისად, რაც უფრო ღია ფერი აქვს ღვინოს – იქნება ეს მოთეთრო-ჩალისფერი თეთრ ღვინოში თუ ღია ლალიფერი წითელ ღვინოში, ეს მკაცრ კლიმატურ პირობებზე მიუთითებს, სადაც გაიზარდა ვაზი. გარდა ამისა, ასეთი ღვინოები მსუბუქია დასალევიც არის.
მეორე გასაოცარი ფაქტი: ქალები ღვინით უფრო მალე თვრებიან, ვიდრე მამაკაცები!
ქალის ორგანიზმი ღვინოს უფრო ცუდად ამუშავებს, ვიდრე მამაკაცის ორგანიზმი, მაგრამ ამას საერთო არაფერი აქვს სხეულის წონასა და სიდიდესთან. ერთსა და იმავე წონის მქონე ქალს და მამაკაცს თუ მივაწვდით ღვინოს, ქალს ალკოჰოლი უფრო მალე მოეკიდება. ეს განპირობებულია იმით, რომ ქალის ორგანიზმი უფრო მეტ ცხიმს შეიცავს, ხოლო ცხიმს ალკოჰოლის შთანთქმა და გადამუშავება არ შეუძლია. ამიტომ ქალის სისხლში ალკოჰოლის კონცენტრაცია ძალიან სწრაფად იზრდება.
მესამე საოცარი ფაქტი: მთელ მსოფლიოში არსებობენ ადამიანები, რომლებსაც ღვინის მიმართ შიში აქვთ, რასაც ენოფობია ეწოდება.
ენოფობიით შეპყრობილ ადამიანს ეშინია ღვინის და ცდილობს, ახლოს არ გაეკაროს მას. ასეთ ადამიანს ღვინოზე ფიქრიც კი ცუდად ხდის.
ყველაზე საინტერესო რაც არის, ენოფობია ნებისმიერ ადამიანს შეიძლება დაემართოს. დამეთანხმებით, ვერაფერი სასიხარულო პერსპექტივაა მათთვის, ვისაც ღვინო უყვარს.
ალბათ ყველამ იცით, რომ ლუდის რეგულარული სმა ადამიანის მუცლის ზომას ზრდის, რაც ძალიან არაესთეტიკურია. როგორც ახალი კვლევებით დადგინდა, იგივე არ ემუქრებათ ღვინის მსმელებს. უფრო მეტიც, აღმოჩნდა, რომ ის ქალები, რომლებიც დღეში ერთ ჭიქა ღვინოს სვამდნენ, ათი ფუნტით ნაკლებს იწონიდნენ, ვიდრე ის ქალები, რომლებიც ღვინოს სრულებით არ მოიხმარდნენ. ექსპერტები ფიქრობენ, რომ ამის მიზეზი ორგანიზმის მიერ ღვინიდან კალორიების განსხვავებულ მიღებაში მდგომარეობს, ვიდრე ეს ხდება ცილებიდან ან ცხიმებიდან კალორიების მიღების შემთხვევაში. ამიტომ გაითვალისწინეთ: დიეტაზე ყოფნას თუ გადაწყვეტთ, უკეთესი იქნება, ღვინოს რეგულარულად თუ დალევთ.
სხვა სტატიები
ჰოთსეილი ზრუნავს
წლების გამოცდილებამ აჩვენა, რომ ჰოთსეილი ერთგვარ საყოველთაო კეთილდღეობის პროექტად ჩამოყალიბდა. ფული ხომ ბევრი არასოდესაა, სწორედ ამიტომ ჩვენ ვზრუნავთ, რომ თქვენ - ჩვენს ერთგულ მომხმარებელს მოგცეთ საშუალება, დაზოგოთ გონივრულად. ჩვენთვის ყველაზე ძვირფ...
განაგრძე კითხვა
19713
.jpg)
5 ვერანდა სადაც დაუვიწყარ დროს გაატარებთ
ყველა ადამიანს სურს დამღლელი სამუშაო კვირის შემდეგ მეგობრებთან ერთად გავიდეს და შეაწუხოს ქალაქი, ამ შემთხვევაში საუკეთესო არჩევანი იქნებოდა ვერანდა, სადაც სტუმარს შეუძლია განიტვირთოს და ისიამოვნოს, ამავდროულად გაერთოს და დაუვიწყარი საღამო გაატაროს....
განაგრძე კითხვა
14823
რა უპირატესობები აქვს Alma Soprano Titanium-ის აპარატით ჩატარებულ ეპილაციას
ლაზერული ეპილაცია წარმოადგენს უსაფრთხო და სწრაფ საშუალებას არასასურველი თმის მოსაშორებლად, იგი გამოირჩევა მრავალფეროვნებით და იყოფა შემდეგნაირად: ალექსანდრიტი, დიოდი და ნეოდიუმი. თითოეული მათგანის გამოყენებას აქვს საკუთარი დანიშნულება და თითქმის...
განაგრძე კითხვა
21166
Epoque: გემოების ახალი ეპოქა და მყუდრო ტერასა თბილისის ცენტრში
თბილისის ძველ უბნებში სეირნობისას, იქ, სადაც სიმშვიდე და ქალაქის ისტორიული სული ერთმანეთს ხვდება, განსაკუთრებული ადგილი იმალება. Epoque Restaurant & Terrace - ეს არის სივრცე, სადაც კულინარიული ტრადიციები თანამედროვე ელეგანტურობას უერთდება. თუ ეძ...
განაგრძე კითხვა
5064
საჩუქრების იდეები მათთვის, ვინც SECRET SANTA-ს თამაშობს
ახალი წელი ახლოვდება და ალბათ უკვე დაიწყეთ "სეკრეტ სანტას" თამაში. ადრესატისთვის საჩუქრის შერჩევა, არც თუ ისე მარტივია. წარმოგიდგენთ რამდენიმე ორიგინალურ, სახალისო და ძალიან სასიამოვნო საჩუქარს, რომელიც ძვირი არ დაგიჯდებათ და მიმღებიც ძალიან გახარებუ...
განაგრძე კითხვა
54353
Terrace Botanica - შენი შემდეგი ლოკაცია დაუვიწყარი საღამოსთვის!
ხშირად ვეძებთ ლოკაციას, რომელიც ერთდროულად იქნება მყუდროც, დახვეწილიც და სრულიად განსხვავებული ატმოსფეროს მქონე. Terrace Botanica სწორედ ასეთია - ის თბილისის ისტორიულ ნაწილში, ბოტანიკური ბაღის სიმწვანესა და ნარიყალას ციხესიმაგრის კალთებს შორის მ...
განაგრძე კითხვა
3620
.jpg)
.jpg)