კატეგორია
კატეგორია
კატეგორია
კატეგორია
-
სიონი, თიანეთი
-
ყველა
-
თბილისი
-
აბასთუმანი
-
ასურეთი
-
ახალციხე
-
ახმეტა
-
ბათუმი
-
ბაკურიანი
-
ბორჯომი
-
ბახმარო
-
ბაზალეთი
-
ბაღდათი
-
გონიო, კვარიათი
-
ბოლნისი
-
გუდაური
-
გურჯაანი
-
გურია
-
გორი
-
გრიგოლეთი
-
დუშეთი
-
ზუგდიდი
-
თელავი
-
სიონი, თიანეთი
-
თეთრიწყარო
-
თერჯოლა
-
თუშეთი
-
კიკეთი
-
კოჯორი
-
ლაგოდეხი
-
მცხეთა
-
მესტია
-
მანავი
-
რუსთავი
-
რაჭა - ონი, ამბროლაური
-
საგურამო
-
საირმე
-
სიღნაღი
-
სურამი
-
ურეკი
-
უფლისციხე
-
ფასანაური
-
ქვიშხეთი
-
ქობულეთი
-
ქუთაისი
-
ქედა
-
ყვარელი
-
ყაზბეგი, ჯუთა
-
ხაშმი
-
ხელვაჩაური
-
შეკვეთილი
-
ჩაქვი
-
ცემი
-
ცხვარიჭამია
-
ციხისძირი
-
წინანდალი
-
წყალტუბო
-
წალკა
-
ჭიათურა
-
საზღვარგარეთი
-
დუბაი
-
სიონი, თიანეთი
-
ყველა
-
თბილისი
-
აბასთუმანი
-
ასურეთი
-
ახალციხე
-
ახმეტა
-
ბათუმი
-
ბაკურიანი
-
ბორჯომი
-
ბახმარო
-
ბაზალეთი
-
ბაღდათი
-
გონიო, კვარიათი
-
ბოლნისი
-
გუდაური
-
გურჯაანი
-
გურია
-
გორი
-
გრიგოლეთი
-
დუშეთი
-
ზუგდიდი
-
თელავი
-
სიონი, თიანეთი
-
თეთრიწყარო
-
თერჯოლა
-
თუშეთი
-
კიკეთი
-
კოჯორი
-
ლაგოდეხი
-
მცხეთა
-
მესტია
-
მანავი
-
რუსთავი
-
რაჭა - ონი, ამბროლაური
-
საგურამო
-
საირმე
-
სიღნაღი
-
სურამი
-
ურეკი
-
უფლისციხე
-
ფასანაური
-
ქვიშხეთი
-
ქობულეთი
-
ქუთაისი
-
ქედა
-
ყვარელი
-
ყაზბეგი, ჯუთა
-
ხაშმი
-
ხელვაჩაური
-
შეკვეთილი
-
ჩაქვი
-
ცემი
-
ცხვარიჭამია
-
ციხისძირი
-
წინანდალი
-
წყალტუბო
-
წალკა
-
ჭიათურა
-
საზღვარგარეთი
-
დუბაი
სასარგებლოა ვიცოდეთ რამდენიმე საინტერესო ფაქტი ღვინის შესახებ.
ღვინო ცოცხალი სითხეა. ამიტომ მას უამრავი საინტერესო თავისებურება გააჩნია. აღნიშნულ თავისებურებათაგან ზოგიერთს მეცნიერები ხსნიან, ხოლო ზოგიერთს ჯერჯერობით ვერა. არსებობს უამრავი ფაქტი ღვინის შესახებ, რაც დღემდე გაოცებას იწვევს და რასაც იმის აღიარებამდე მივყავართ, თუ ჯერ კიდევ რამდენად ცოტა ვიცით ადამიანებმა გარემომცველი სამყაროს შესახებ და იმის შესახებაც კი, რასაც უკვე აგერ, 8000 წელია, რაც ვამზადებთ.
ასეთ გასაოცარ ფაქტთაგან ერთ-ერთი არის თუნდაც ის, რომ ღვინის ფერის მეშვეობით მისი წარმოშობის განსაზღვრაა შესაძლებელი. დიახ! მუქი ფერი ღვინოში იმაზე მიუთითებს, რომ ვაზი, რომლის ნაყოფიც გამოყენებულ იქნა მსგავსი ღვინის დასამზადებლად, თბილ კლიმატურ ზონაში ხარობდა. ღვინის ფერის ინტენსივობას და სიღრმეს განაპირობებს ის ტემპერატურული რეჟიმი, რაც გაბატონებული იყო იქ, სადაც ყურძენი დამწიფდა. შესაბამისად, რაც უფრო ღია ფერი აქვს ღვინოს – იქნება ეს მოთეთრო-ჩალისფერი თეთრ ღვინოში თუ ღია ლალიფერი წითელ ღვინოში, ეს მკაცრ კლიმატურ პირობებზე მიუთითებს, სადაც გაიზარდა ვაზი. გარდა ამისა, ასეთი ღვინოები მსუბუქია დასალევიც არის.
მეორე გასაოცარი ფაქტი: ქალები ღვინით უფრო მალე თვრებიან, ვიდრე მამაკაცები!
ქალის ორგანიზმი ღვინოს უფრო ცუდად ამუშავებს, ვიდრე მამაკაცის ორგანიზმი, მაგრამ ამას საერთო არაფერი აქვს სხეულის წონასა და სიდიდესთან. ერთსა და იმავე წონის მქონე ქალს და მამაკაცს თუ მივაწვდით ღვინოს, ქალს ალკოჰოლი უფრო მალე მოეკიდება. ეს განპირობებულია იმით, რომ ქალის ორგანიზმი უფრო მეტ ცხიმს შეიცავს, ხოლო ცხიმს ალკოჰოლის შთანთქმა და გადამუშავება არ შეუძლია. ამიტომ ქალის სისხლში ალკოჰოლის კონცენტრაცია ძალიან სწრაფად იზრდება.
მესამე საოცარი ფაქტი: მთელ მსოფლიოში არსებობენ ადამიანები, რომლებსაც ღვინის მიმართ შიში აქვთ, რასაც ენოფობია ეწოდება.
ენოფობიით შეპყრობილ ადამიანს ეშინია ღვინის და ცდილობს, ახლოს არ გაეკაროს მას. ასეთ ადამიანს ღვინოზე ფიქრიც კი ცუდად ხდის.
ყველაზე საინტერესო რაც არის, ენოფობია ნებისმიერ ადამიანს შეიძლება დაემართოს. დამეთანხმებით, ვერაფერი სასიხარულო პერსპექტივაა მათთვის, ვისაც ღვინო უყვარს.
ალბათ ყველამ იცით, რომ ლუდის რეგულარული სმა ადამიანის მუცლის ზომას ზრდის, რაც ძალიან არაესთეტიკურია. როგორც ახალი კვლევებით დადგინდა, იგივე არ ემუქრებათ ღვინის მსმელებს. უფრო მეტიც, აღმოჩნდა, რომ ის ქალები, რომლებიც დღეში ერთ ჭიქა ღვინოს სვამდნენ, ათი ფუნტით ნაკლებს იწონიდნენ, ვიდრე ის ქალები, რომლებიც ღვინოს სრულებით არ მოიხმარდნენ. ექსპერტები ფიქრობენ, რომ ამის მიზეზი ორგანიზმის მიერ ღვინიდან კალორიების განსხვავებულ მიღებაში მდგომარეობს, ვიდრე ეს ხდება ცილებიდან ან ცხიმებიდან კალორიების მიღების შემთხვევაში. ამიტომ გაითვალისწინეთ: დიეტაზე ყოფნას თუ გადაწყვეტთ, უკეთესი იქნება, ღვინოს რეგულარულად თუ დალევთ.
სხვა სტატიები
5 ადგილი კახეთში რომელიც აუცილებლად უნდა მოინახულოთ ოჯახთან ერთად
კახეთი ცნობილია კულტურულ ძეგლთა სიმრავლით. არაერთი ეკლესია-მონასტერი თუ ციხესიმაგრე იპყრობს ტურისტებისა და დამსვენებლების ყურადღებას. ამ მხარეს დიდი პოტენციალი აქვს ღვინის ტურიზმის განვითარებისთვის....
განაგრძე კითხვა
15609
How to Save Money When Traveling to Georgia
Georgia, a hidden gem in the Caucasus, offers breathtaking landscapes, rich history, and vibrant culture. From the snow-capped peaks of the Caucasus Mountains to the sun-soaked beaches of the Black Sea, Georgia is a destination that appeals to all ty...
განაგრძე კითხვა
23522
"ჯინო სისაიდი • GINO SEASIDE TBILISI" ჯინოს აკვაპარკთან ერთად
თბილისის ზღვის სანაპიროზე მდებარე Gino Seaside Tbilisi, Trademark Collection by Wyndham ერთადერთი სასტუმროა, რომელიც ამ უნიკალურ ადგილას მდებარეობს და გთავაზობთ მაღალი ხარისხის მომსახურებას. სასტუმრო განთავსებულია მწვანე საკურორტო ზონაში, ზღვისა და ტ...
განაგრძე კითხვა
9492
Indulge in Georgian Gastronomy: Unveiling Three Exquisite Dining Destinations with Hotsale.ge Deals
In this article, we will tantalize your taste buds with three extraordinary dining destinations in Georgia. Are you ready to embark on a culinary adventure in this enchanting country? Grab your appetite and let's explore the flavors waiting to be dis...
განაგრძე კითხვა
14649
5 წიგნი, რომელიც ჰელოუინზე არ უნდა გამოტოვო
ჰელოუინი ახლოვდება და ალბათ, წარმოუდგენელი იქნება ჰორორის ჟანრს, რომ არ შევეხოთ. ამ მიმართულებას თავისი ერთგული მკითხველი ჰყავს, რადგან თუ ერთხელ შეტოპავ ამ საოცრებებით, მოულოდნელობებითა და მთელი რიგი დრამატურგიით სავსე სამყაროში, მერე მარტივად დააღწ...
განაგრძე კითხვა
21350
Hotsale.ge-მ ინტელექტუალური თამაშის - "რა? სად? როდის?" ბიზნეს ლიგის, 2024/25 სეზონის გამარჯვებულებს საჩუქრები გადასცა
Hotsale.ge-მ ინტელექტუალური თამაშის „რა? სად? როდის?“"რა? სად? როდის?" ბიზნეს ლიგის, 2024/25 სეზონის გამარჯვებულებს საჩუქრები გადასცა. სეზონის დასკვნითი თამაში პარასკევს, 20 ივნისს 19:00-ზე Courtyard by Marriott Tbilisi-ს ბოლრუმში გაიმართ...
განაგრძე კითხვა
10546
რა ვაჩუქოთ საყვარელ ადამიანს დაბადების დღეზე
საყვარელი ადამიანის გახარება, ალბათ, ერთ-ერთი ყველაზე სასიამოვნო პროცესია. ერთი შეხედვით, თითქოს, რთული ჩანს ისეთი საჩუქრის არჩევა, რომელიც მის კრიტერიუმებს დააკმაყოფილებს. სინამდვილეში, ერთადერთი რისი ცოდნაც გჭირდებათ, მისი გემოვნებაა, დანარჩენზე კი...
განაგრძე კითხვა
23972