-
კატეგორია
-
სიონი, თიანეთი
-
უბანი
-
კატეგორია
-
სიონი, თიანეთი
-
უბანი
სასარგებლოა ვიცოდეთ რამდენიმე საინტერესო ფაქტი ღვინის შესახებ.
ღვინო ცოცხალი სითხეა. ამიტომ მას უამრავი საინტერესო თავისებურება გააჩნია. აღნიშნულ თავისებურებათაგან ზოგიერთს მეცნიერები ხსნიან, ხოლო ზოგიერთს ჯერჯერობით ვერა. არსებობს უამრავი ფაქტი ღვინის შესახებ, რაც დღემდე გაოცებას იწვევს და რასაც იმის აღიარებამდე მივყავართ, თუ ჯერ კიდევ რამდენად ცოტა ვიცით ადამიანებმა გარემომცველი სამყაროს შესახებ და იმის შესახებაც კი, რასაც უკვე აგერ, 8000 წელია, რაც ვამზადებთ.
ასეთ გასაოცარ ფაქტთაგან ერთ-ერთი არის თუნდაც ის, რომ ღვინის ფერის მეშვეობით მისი წარმოშობის განსაზღვრაა შესაძლებელი. დიახ! მუქი ფერი ღვინოში იმაზე მიუთითებს, რომ ვაზი, რომლის ნაყოფიც გამოყენებულ იქნა მსგავსი ღვინის დასამზადებლად, თბილ კლიმატურ ზონაში ხარობდა. ღვინის ფერის ინტენსივობას და სიღრმეს განაპირობებს ის ტემპერატურული რეჟიმი, რაც გაბატონებული იყო იქ, სადაც ყურძენი დამწიფდა. შესაბამისად, რაც უფრო ღია ფერი აქვს ღვინოს – იქნება ეს მოთეთრო-ჩალისფერი თეთრ ღვინოში თუ ღია ლალიფერი წითელ ღვინოში, ეს მკაცრ კლიმატურ პირობებზე მიუთითებს, სადაც გაიზარდა ვაზი. გარდა ამისა, ასეთი ღვინოები მსუბუქია დასალევიც არის.
მეორე გასაოცარი ფაქტი: ქალები ღვინით უფრო მალე თვრებიან, ვიდრე მამაკაცები!
ქალის ორგანიზმი ღვინოს უფრო ცუდად ამუშავებს, ვიდრე მამაკაცის ორგანიზმი, მაგრამ ამას საერთო არაფერი აქვს სხეულის წონასა და სიდიდესთან. ერთსა და იმავე წონის მქონე ქალს და მამაკაცს თუ მივაწვდით ღვინოს, ქალს ალკოჰოლი უფრო მალე მოეკიდება. ეს განპირობებულია იმით, რომ ქალის ორგანიზმი უფრო მეტ ცხიმს შეიცავს, ხოლო ცხიმს ალკოჰოლის შთანთქმა და გადამუშავება არ შეუძლია. ამიტომ ქალის სისხლში ალკოჰოლის კონცენტრაცია ძალიან სწრაფად იზრდება.
მესამე საოცარი ფაქტი: მთელ მსოფლიოში არსებობენ ადამიანები, რომლებსაც ღვინის მიმართ შიში აქვთ, რასაც ენოფობია ეწოდება.
ენოფობიით შეპყრობილ ადამიანს ეშინია ღვინის და ცდილობს, ახლოს არ გაეკაროს მას. ასეთ ადამიანს ღვინოზე ფიქრიც კი ცუდად ხდის.
ყველაზე საინტერესო რაც არის, ენოფობია ნებისმიერ ადამიანს შეიძლება დაემართოს. დამეთანხმებით, ვერაფერი სასიხარულო პერსპექტივაა მათთვის, ვისაც ღვინო უყვარს.
ალბათ ყველამ იცით, რომ ლუდის რეგულარული სმა ადამიანის მუცლის ზომას ზრდის, რაც ძალიან არაესთეტიკურია. როგორც ახალი კვლევებით დადგინდა, იგივე არ ემუქრებათ ღვინის მსმელებს. უფრო მეტიც, აღმოჩნდა, რომ ის ქალები, რომლებიც დღეში ერთ ჭიქა ღვინოს სვამდნენ, ათი ფუნტით ნაკლებს იწონიდნენ, ვიდრე ის ქალები, რომლებიც ღვინოს სრულებით არ მოიხმარდნენ. ექსპერტები ფიქრობენ, რომ ამის მიზეზი ორგანიზმის მიერ ღვინიდან კალორიების განსხვავებულ მიღებაში მდგომარეობს, ვიდრე ეს ხდება ცილებიდან ან ცხიმებიდან კალორიების მიღების შემთხვევაში. ამიტომ გაითვალისწინეთ: დიეტაზე ყოფნას თუ გადაწყვეტთ, უკეთესი იქნება, ღვინოს რეგულარულად თუ დალევთ.
სხვა სტატიები
.png)
 (1).PNG)
.jpg)
მოამზადე შენი ეზო ზაფხულისთვის: 4 ნივთი რომელიც ეზოს გარდასახვაში დაგეხმარება
როგორც ფსიქოლოგები ამბობენ, ბუნებასთან სიახლოვე, ერთ-ერთი თერაპიაა, რომელიც განწყობაზე დადებითად მოქმედებს. სწორედ ამიტომ, დატვირთული დღის შემდეგ, საკუთარ ეზოში საღამოს გატარება საკმაოდ დიდ სიამოვნებას წარმოადგენს. ზაფხულში ყველას უნდა, რომ დიდი დრო...
განაგრძე კითხვა
2561
.png)
Hotsale.ge-სა და “ბალნეოლოგიური კურორტი `თბილისი-სპა` • TBILISI SPA"-ს მრავალწლიანი მეგობრობა
თვით თბილისის ისტორია აბანოთუბანს უკავშირდება, , აბანოების უბანი საქართველოს დედაქალაქის ერთ-ერთი უძველესი უბანი, მდ. მტკვრის მარჯვენა სანაპიროზეა გაშლილი. სახელწოდება უკავშირდება ძველთაგანვე ცნობილ ბუნებრივად ცხელ მინერალურ წყლებზე გაშენებულ აბანოებ...
განაგრძე კითხვა
10771
სპეციალური შეთავაზებები 85%-მდე დანაზოგით - ახალი სიტყვა სამედიცინო ბიზნესში
პანდემიის გამო შექმნილმა კრიზისმა უამრავ ადამიანს სამუშაო ადგილი დააკარგინა, ნაწილს შემოსავალი შეუმცირდა, ნაწილი კი ბუნდოვანი პროგნოზების გამო, თანხის დაზოგვაზეა ორიენტირებული. აღნიშნულმა პრობლემებმა არამხოლოდ საქართველო, არამედ მსოფლიოს ბევრი განვი...
განაგრძე კითხვა
12195
როგორ განვიტვირთოთ მძიმე სამუშაო დღის შემდეგ
სტრეს სხვადასხვა სიმძლავრით ყველა ადამიანი განიცდის ცოხვრების გარკვეულ ეტაპზე. ის ხელს გვიშლის, რომ ვიყოთ უფრო პროდუქტიულები, ლაღები და გაბედულები. ამერიკელი ფილოსოფოსი უილიამ ჯეიმსი ამბობს - „დაძაბულობა ჩვევაა. დასვენება ჩვევაა. ცუდი ჩვევების ...
განაგრძე კითხვა
13396
.jpg)