-
კატეგორია
-
თბილისი
-
მთაწმინდა
-
კატეგორია
-
თბილისი
-
მთაწმინდა
.png)
ხაჭაპურის 5 სახეობა, რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ
ალბათ ყველა ქართველს აქვს თავისი საყვარელი ხაჭაპური. ზოგს ტრადიციული მოსწონს, ზოგს - უფრო გამორჩეული. დღეს გაგაცნობთ საქართველოს სხვადასხვა კუთხის 5 ყველაზე პოპულარულ ხაჭაპურს, მათ წარმოშობასა და მომზადების თავისებურებებს. თქვენ შეიტყობთ, რითი განსხვავდება ერთმანეთისგან იმერული, აჭარული, მეგრული, ოსური და გურული ხაჭაპური
- იმერული ხაჭაპური
იმერული ხაჭაპურის საიდუმლო მის სიმარტივეშია. მსუბუქად გამომცხვარი თხელი ცომი და შიგნით მოქცეული იმერული ყველი იდეალურ კომბინაციას ქმნის. არ არის გასაკვირი, რომ სწორედ ეს არის ყველაზე გავრცელებული ხაჭაპური საქართველოში - მარტივი და დახვეწილი გემოთი
- მეგრული ხაჭაპური
ორმაგი სიამოვნება ყველის მოყვარულთათვის! გამორჩეული სამეგრელოს ტრადიციული რეცეპტით. ეს ხაჭაპური ორი ფენა ყველით მზადდება, რაც არა მხოლოდ მის გემოს, არამედ ვიზუალსაც დაუვიწყარს ხდის. ეს განსაკუთრებული გემო იქმნება სულგუნისა და იმერული ყველის ნაზავით, რომელსაც სამეგრელოში საუკუნეების განმავლობაში დახვეწილი პროპორციებით ურევენ. მეგრული ხაჭაპური განსაკუთრებით გემრიელია ცხელი, როცა ყველი ჯერ კიდევ დნება და ოდნავ შეხებაზეც კი იწელება
- აჭარული ხაჭაპური
ეს ხაჭაპური გამოირჩევა მისი უნიკალური ნავისებრი ფორმითა და ვიზუალით, რაც კერძის სავიზიტო ბარათია. აჭარული ხაჭაპურის მირთმევა ცალკე რიტუალია, რომელიც აუცილებლად უნდა გაითვალისწინოთ! სწორად მირთმევისთვის მოურიეთ კარაქი და კვერცხი ცხელ ყველთან ერთად იქამდე, სანამ კრემისებრ მასად არ იქცევა, შემდეგ კი მოტეხილი კუთხეებით ამოაწეთ და მიირთვით კიდეებიდან ცენტრისკენ
- ოსური ხაჭაპური (ხაბიზგინა)
ოსური ხაჭაპური ხაჭაპურის ცნობილი სახეობაა, რომელიც მოდის საქართველოს ჩრდილოეთ რეგიონიდან, ოსეთიდან. ის გამოირჩევა იმით, რომ ცომის შიგთავსში ურევენ ორ სხვადასხვა სახის პროდუქტს: ყველსა და კარტოფილს. ოსურ ხაჭაპურს უფრო ბრტყელი ფორმა აქვს, ვიდრე სხვა ხაჭაპურებს. ხაბიზგინა განსაკუთრებულად ნოყიერია და შესანიშნავად ერგება როგორც საუზმეზე, ასევე სადილისას ან ვახშმისას
- გურული ღვეზელი
გურული ხაჭაპური, ანუ გურული ღვეზელი ნახევარმთვარის ფორმის ტრადიციული გურული ხაჭაპურია, რომელშიც შიგთავსად გამოიყენება მარილიანი ყველი და მოხარშული კვერცხი. ეს კერძი განსაკუთრებით პოპულარულია შობის დღესასწაულზე, მას აცხობენ და ხშირად საჩუქრად მიაქვთ. გურულ ღვეზელს ნოყიერი გემო აქვს და სიმბოლურად ოჯახის სითბოსა და ერთიანობას გამოხატავს, რაც მას ქართული სამზარეულოს საყვარელ ნაწილად აქცევს
თუ ხაჭაპური ან სხვა ქართული კერძები გიყვართ, მაგრამ სახლში მისი გაკეთება გიჭირთ, Hotsale.ge გთავაზობთ სპეციალურ შეთავაზებებს რესტორნებზე, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ გემრიელი ქართული სამზარეულო
სხვა სტატიები
Hotsale.ge-მ ინტელექტუალური თამაშის - "რა? სად? როდის?" ბიზნეს ლიგის, 2024/25 სეზონის გამარჯვებულებს საჩუქრები გადასცა
Hotsale.ge-მ ინტელექტუალური თამაშის „რა? სად? როდის?“"რა? სად? როდის?" ბიზნეს ლიგის, 2024/25 სეზონის გამარჯვებულებს საჩუქრები გადასცა. სეზონის დასკვნითი თამაში პარასკევს, 20 ივნისს 19:00-ზე Courtyard by Marriott Tbilisi-ს ბოლრუმში გაიმართ...
განაგრძე კითხვა
10551
 (5).png)
5 სპონტანური აქტივობა რომელიც შეგიძლია Hotsale.ge - ზე იპოვო
გინდა, დრო განსხვავებულად გაატარო და აქტივობით დაკავდე, თუმცა არ იცი, საიდან დაიწყო? პირველ რიგში, ჰოთსეილი უნდა გახსნა. ეს ბლოგი მათთვისაა, ვინც გამოწვევებისთვის მზად არის, ან მშვიდად სურს თავისუფალი დროის გატარება....
განაგრძე კითხვა
6994
 (3).png)
წყალტუბო პლაზა • TSKALTUBO PLAZA
Hotsale.ge და პრემიუმ კლასის სასტუმრო "წყალტუბო პლაზა • TSKALTUBO PLAZA" წელებია აქტიურად თანამშრომლობენ და მომხმარებელს საშუალებას აძლევენ დაისვენონ წყალტუბოში, კომფორტულ და თანამედროვე სტანდარტებზე მორგებულ სასტუმროში, რაც მთავარია ყ...
განაგრძე კითხვა
12032
.jpg)
HOTSALE.GE და ელიტ ელექტრონიქსი პარტნიორები გახდნენ
სიახლე ჰოთრეილზე! ჩვენი პარტნიორების სიას შემოუერთდა კომპანია 'ელიტ ელექტრონიქსი', რომელიც საყოფაცხოვრებო ტექნიკის სამომხმარებლო ბაზარზე 23 წელია მოღვაწეობს და შემოგთავაზებთ მრავალფეროვან, ხარისხიან პროდუქციას! #!#...
განაგრძე კითხვა
25902
ბიზნეს ასოციაცია Smeda-მ Hotsale.ge-ის მხარდაჭერით რეგიონებში მცირე და საშუალო ბიზნესის ხელშეწყობის პროგრამა დაიწყო
„მცირე და საშუალო მეწარმეობის განვითარების ასოციაცია - SMEDA“ დანაზოგების ყველაზე მასშტაბური ქართული პლატფორმა Hotsale.ge-ის მხარდაჭერით, სოციალური პასუხისმგებლობის კამპანიას იწყებს, რეგიონებში მცირე და საშუალო ბიზნესის განვითარების ...
განაგრძე კითხვა
14725