-
Kатегория
-
Рустави
-
Раион
-
Kатегория
-
Рустави
-
უბანი
სასარგებლოა ვიცოდეთ: რამდენიმე საინტერესო ფაქტი ღვინის შესახებ
ღვინო ცოცხალი სითხეა. ამიტომ მას უამრავი საინტერესო თავისებურება გააჩნია. აღნიშნულ თავისებურებათაგან ზოგიერთს მეცნიერები ხსნიან, ხოლო ზოგიერთს ჯერჯერობით ვერა.
ღვინო ცოცხალი სითხეა. ამიტომ მას უამრავი საინტერესო თავისებურება გააჩნია. აღნიშნულ თავისებურებათაგან ზოგიერთს მეცნიერები ხსნიან, ხოლო ზოგიერთს ჯერჯერობით ვერა. არსებობს უამრავი ფაქტი ღვინის შესახებ, რაც დღემდე გაოცებას იწვევს და რასაც იმის აღიარებამდე მივყავართ, თუ ჯერ კიდევ რამდენად ცოტა ვიცით ადამიანებმა გარემომცველი სამყაროს შესახებ და იმის შესახებაც კი, რასაც უკვე აგერ, 8000 წელია, რაც ვამზადებთ.
ასეთ გასაოცარ ფაქტთაგან ერთ-ერთი არის თუნდაც ის, რომ ღვინის ფერის მეშვეობით მისი წარმოშობის განსაზღვრაა შესაძლებელი. დიახ! მუქი ფერი ღვინოში იმაზე მიუთითებს, რომ ვაზი, რომლის ნაყოფიც გამოყენებულ იქნა მსგავსი ღვინის დასამზადებლად, თბილ კლიმატურ ზონაში ხარობდა. ღვინის ფერის ინტენსივობას და სიღრმეს განაპირობებს ის ტემპერატურული რეჟიმი, რაც გაბატონებული იყო იქ, სადაც ყურძენი დამწიფდა. შესაბამისად, რაც უფრო ღია ფერი აქვს ღვინოს – იქნება ეს მოთეთრო-ჩალისფერი თეთრ ღვინოში თუ ღია ლალიფერი წითელ ღვინოში, ეს მკაცრ კლიმატურ პირობებზე მიუთითებს, სადაც გაიზარდა ვაზი. გარდა ამისა, ასეთი ღვინოები მსუბუქია დასალევიც არის.
მეორე გასაოცარი ფაქტი: ქალები ღვინით უფრო მალე თვრებიან, ვიდრე მამაკაცები!
ქალის ორგანიზმი ღვინოს უფრო ცუდად ამუშავებს, ვიდრე მამაკაცის ორგანიზმი, მაგრამ ამას საერთო არაფერი აქვს სხეულის წონასა და სიდიდესთან. ერთსა და იმავე წონის მქონე ქალს და მამაკაცს თუ მივაწვდით ღვინოს, ქალს ალკოჰოლი უფრო მალე მოეკიდება. ეს განპირობებულია იმით, რომ ქალის ორგანიზმი უფრო მეტ ცხიმს შეიცავს, ხოლო ცხიმს ალკოჰოლის შთანთქმა და გადამუშავება არ შეუძლია. ამიტომ ქალის სისხლში ალკოჰოლის კონცენტრაცია ძალიან სწრაფად იზრდება.
მესამე საოცარი ფაქტი: მთელ მსოფლიოში არსებობენ ადამიანები, რომლებსაც ღვინის მიმართ შიში აქვთ, რასაც ენოფობია ეწოდება.
ენოფობიით შეპყრობილ ადამიანს ეშინია ღვინის და ცდილობს, ახლოს არ გაეკაროს მას. ასეთ ადამიანს ღვინოზე ფიქრიც კი ცუდად ხდის.
ყველაზე საინტერესო რაც არის, ენოფობია ნებისმიერ ადამიანს შეიძლება დაემართოს. დამეთანხმებით, ვერაფერი სასიხარულო პერსპექტივაა მათთვის, ვისაც ღვინო უყვარს.
ალბათ ყველამ იცით, რომ ლუდის რეგულარული სმა ადამიანის მუცლის ზომას ზრდის, რაც ძალიან არაესთეტიკურია. როგორც ახალი კვლევებით დადგინდა, იგივე არ ემუქრებათ ღვინის მსმელებს. უფრო მეტიც, აღმოჩნდა, რომ ის ქალები, რომლებიც დღეში ერთ ჭიქა ღვინოს სვამდნენ, ათი ფუნტით ნაკლებს იწონიდნენ, ვიდრე ის ქალები, რომლებიც ღვინოს სრულებით არ მოიხმარდნენ. ექსპერტები ფიქრობენ, რომ ამის მიზეზი ორგანიზმის მიერ ღვინიდან კალორიების განსხვავებულ მიღებაში მდგომარეობს, ვიდრე ეს ხდება ცილებიდან ან ცხიმებიდან კალორიების მიღების შემთხვევაში. ამიტომ გაითვალისწინეთ: დიეტაზე ყოფნას თუ გადაწყვეტთ, უკეთესი იქნება, ღვინოს რეგულარულად თუ დალევთ.
სხვა სტატიები
რომანტიული ვახშამი ვალენტინობის დღისთვის
14 თებერვალი სიყვარულის დღედ მიიჩნევა და აღინიშნება მთელ მსოფლიოში, იგი გლობალური დღესასწაულია. გადმოცემის მიხედვით, ვალენტინი უბრალო მღვდელი იყო, რომელიც 269 წლის 14 თებერვალს რომის იმპერატორმა — კლავდიუს II-მ სიკვდილით დასაჯა, ქრისტიანული წმი...
განაგრძე კითხვა
14831
რა დაგიჯდებათ დასვენება საქართველოში?
ზაფხული - შვებულების და დასვენების სეზონია. საქართველო კი ქვეყანა, საოცარი ლანდშაფტით, რომელიც მოიცავს მთას, ზღვას, ტყეებს და საკურორტო ზონებს. ჩვენს ქვეყანაში საკმაოდ მრავალფეროვანი არჩევანია ისეთი ადგილებისა, სადაც შვებულების გატარებას იდეალუ...
განაგრძე კითხვა
13800
.jpg)
აღმოაჩინე წყალტუბო
მწვანეში ჩაფლული კურორტი წყალტუბო ლამაზი ბაღებით, ხეივნებითა და სამკურნალო წყაროებით გამოირჩევა. იმერეთის ამ საამაყო მხარეში ადამიანი ათასწლეულების განმავლობაში სახლობდა, რასაც უძველესი ნამოსახლარები ადასტურებს. წყალტუბოს ტერიტორიაზე ნაპოვნი სპილენძი...
განაგრძე კითხვა
5125
რას ნიშნავს იყო მომხმარებლის ზრუნვაზე ორიენტირებული კომპანია საქართველოში
21-ე საუკუნეში მომხმარებლის მოთხოვნები რადიკალურად იზრდება და იხვეწება. დღეს შეთავაზებული პროდუქტისა თუ სერვისის ფასთან ერთად არანაკლებ მნიშვნელოვანია მისი ხარისხი, ასევე კომპანიის სანდოობა და საიმედოობა....
განაგრძე კითხვა
23950
სალონური მომსახურები მაღალი დანაზოგით
იმ ფაქტს, რომ ნებისმიერი პიროვნება გარშემომყოფებზე პირველ შთაბეჭდილებას სწორედ თავისი ვიზუალით ახდენს, ვერსად გავექცევით. ადამიანებში, განსაკუთრებით ქალებში, თავის მოვლა ერთ-ერთი უპირველესია, რადგან ხშირად სწორედ ეს განსაზღვრავს თითოეული ჩვენგანის თა...
განაგრძე კითხვა
16037
ტოპ 4 წიგნი კლასიკური ლიტერატურის მოყვარულთათვის
„თუ კითხვა არ გიყვარს, ესეიგი სწორი წიგნი ჯერ არ გიპოვია“- ეს სიტყვები ჯოან როულინგს ეკუთვნის, რომელიც ავტორია ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი წიგნების სერიის, „ჰარი პოტერის“, ფენტეზის ჟანრიდან. მინდა გითხრათ, რომ სწორი ჟანრისა თუ წი...
განაგრძე კითხვა
20672